stamp's soup

Newer posts are loading.

You are at the newest post.
Click here to check if anything new just came in.

01:25

Reposted from

t3r3c1t4 via

pengin

23:49

Reaction to BimJeam
Reaction to BimJeam

forever repost

23:49

Reposted from

BimJeam via

Skeptical

20:42

Reposted from

TheEnglishman via

havingdreams

21:56

to do list:

lexlosing-it:

1) stuff

2) things

Reposted from

dance0fdeath via

julann

#
React

18:29

Francuskie pierożki ze szpinakiem i fetą.

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego

2 opakowania mrożonego szpinaku (nie ma sensu dawać świeżego bo i tak zrobimy z niego papkę)

5 ząbków czosnku ( a co! trzeba tylko pamiętać, że ten wieczór należy spędzić w domu i nie wychodzić do ludzi)

1 opakowanie serka fetopodobnego

sól, pieprz, odrobina gałki muszkatołowej

żółtko do posmarowania pierożków

Przygotowanie

Najpierw przygotowujemy farsz: szpinak rozmrażamy i podduszamy na patelni z czosnkiem i przyprawami. Po lekkim ostygnięciu dodajemy fetę i mieszamy, tak jak ciasto na muffinki - zostawiamy większe kawałki sera.

Ciasto francuskie tniemy na kwadraty, nakładamy farsz. Po zlepieniu przyciskamy końcówki widelcem, co swoją drogą oprócz ułatwienia sklejania daje motyw dekoracyjny, smarujemy rozbełtanym żółtkiem i pieczemy w wysokiej temperaturze aż pierożki będą dobre.

Wiem, że ta końcówka przepisu jest dość enigmatyczna, ale mój gazowy piekarnik jest równie enigmatyczny i nigdy nie wiadomo jaka jest temperatura i w którym miejscu akurat ona się znajduje ;)